Print  Close Window
Tapes
    Croquetes Casolanes  
    Tripa (Callos)  
    Pinxos  
    Patates Braves  
    Escopinyes  
    Assortiment d'ibèrics (4 persones)  
    Pernil Ibèric (plat gran)  
    Cargols a la Llauna  
    Xoriçets a la Riojana  
    All i Oli Casolà  
    Musclos en escabetx  
    Tapa mixta de vermut  
 

Anchova, musclos, escopinyes, cloïsses, cogombrets i oliives farçides, tot amb salsa de Cal Mateu

   
Entrepans
    Fuet o tonyina  
    Llonganissa casolana, xoriço ibèric o bull (blanc o negre)  
    Formatge d'ovella  
    Permil ibèric o llom ibèric  
    Truita francesa  
    Xistorra  
    Sobrassada calenta o Mallorquí  
    Pintxos, llom ibèric, salsitxes o truita al gust  
Esmorzars
    Ous amb cansalada  
    Ous amb botifarra (blanca o negra)  
    Botifarra del Pirineu amb mongetes del ganxet  
    Costelles i mitjanes de xai (4u.)  
    Callos  
    Assortiment d'ibèrics (preu u.)  
Torrades
    Fuet  
    Llonganissa, Salsitxó, Xoriço ibèric o Bull blanc o negre  
    Formatge curat d'ovella  
    Escalivada amb tonyina  
    Torrada mixta (pernil, xoriço, llonganissa, bull i formatge)  
    Pernil o Llom ibèric  
    Cansalada o Salsitxes  
    Sobrassada de Mallorca o Xistorra  
    Botifarra casolana  
Entrants
    Assortiment d'ibèrics (preu u.)  
    Pernil ibèric  
    Escalivada amb tonyina i o anxoves  
    Amanida catalana  
    Esparrecs amb pernil  
    Pebrots del "Piquillo"  
    Canelons  
    Lasanya  
    Cargols a la llauna  
Segons
    1/2 Conill a la brasa o "al Ajillo"  
    Costella i mitjanes de xai (4u)  
    Filet de Vedella  
    Entrecot de Vedella  
    Xurrasco de Vedella  
    Botifarra del Pirineu  
    Entrecot de Llom Ibèric  
    Peus de Porc a la Brasa  
    Bacallà amb Samfaina  
Vins i caves
    Porro o ampolla de vi de la casa  
    Coto criança  
    Sangria de vi  
    Luis Cañas  
    Oliver Batllori Brut  
    Oliver Batllori Brut Nature  
    Oliver Batllori Brut Nature Gran Reserva  
    Sangria de cava  

 

Powered by Phoca Restaurant Menu